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板栗炖鸡汤的做法

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板栗炖鸡汤

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鸡半只

、

剥皮板栗 300g

、

花椒少量

、

枸杞少量

、

盐适中

、

姜 4～6片

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉放入沸水中、第一次煮沸后、舀出锅中的血泡。
步骤2/5 点击查看大图
血泡清理干净后加入干净板栗。
步骤3/5 点击查看大图
紧接着放入配料：姜、枸杞、花椒、鸡油。开小火，慢炖3个小时以上。
步骤4/5 点击查看大图
出锅后，撒上一点新鲜葱花更香。
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养生汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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