【93度铁定香】南瓜鸡肉饭

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我终于是一名小学生家长了，很感慨啊，我手里粉嫩的小婴儿现在已经成为了一名一年级的小学生了！九月一号大女儿多多也正式开学了，成为了一年级的小豆包。可是上学有上学的烦啊，昨天是女儿第一天在学校吃午饭，下午放学接出来以后又和刚认识的新同学一起玩，玩累了回到家第一句话就是“我饿了！”，知女莫若母啊，还好我早有准备，已经准备好了饭菜，热呼呼香喷喷，马上就能吃！孩子们爱玩是天性，尤其是刚入学的小豆包们，新的学校新的环境，认识的新的同学，肯定是要在一起玩一会才能回家的，玩疯了玩累了说饿就饿了，而且一刻也不能等，说吃就要赶紧吃上饭，要不然就要拿零食或水果了，如果回家再现做饭，等饭做好了，她零食水果也吃饱了。知道我家小妞的特性，所以我出门前把食材都放进电饭煲里，让电饭煲工作，我再去接孩子去。

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1小时以上 | 切墩(初级)

琵琶腿 4根

、

贝贝南瓜 1个

、

大米 350g

、

姜适量

、

清水适量

、

生抽酱油适量

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡琵琶腿四根洗净；
步骤2/13 点击查看大图
去掉骨头，切成小块；
步骤3/13 点击查看大图
贝贝南瓜去皮去籽切成小块；
步骤4/13 点击查看大图
炒锅上火烧热，放食用油，再爆香姜丝，把切好的鸡肉块放进去翻炒至变色，加一勺生抽酱油翻炒；
步骤5/13 点击查看大图
把南瓜放进去翻炒；
步骤6/13 点击查看大图
加入适量的清水，水量如图中显示的状态，大火烧开后，加少许盐调味，即可关火；这样炒过的鸡肉和南瓜味道均匀，用这个汤汁焖饭，饭就会入味，而且好吃。
步骤7/13 点击查看大图
大米洗净放进电饭煲内胆里；
步骤8/13 点击查看大图
再把南瓜鸡肉连汤一起倒进电饭煲内胆里；很多人说水量不好控制，放进电饭煲里以后，水量一般不会把食材全部没住，还能露个小尖尖，或者根据电饭煲内胆里的刻度来判断。
步骤9/13 点击查看大图
电饭煲通上电源，选择'精煮饭'模式，启动电饭煲；
步骤10/13 点击查看大图
时间到，香喷喷的饭就好了。
步骤11/13 点击查看大图
用饭勺搅拌均匀就可以盛到碗里开吃了。
步骤12/13 点击查看大图
像我临出门之前把南瓜鸡肉炒好，放进电饭煲再出门去接孩子，在外面玩到多晚都不用担心，电饭煲工作结束后会自动转入保温模式，等我们回到家，香喷喷的饭正在锅里等着我们，立刻就可以开饭了，方便极了。
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这个方法简单省事又好吃，专治到家就要吃饭的熊孩子，怎么样，我够聪明吧！