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中秋小食冰皮月饼

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tufeifengge

第一次尝试做月饼，因为家里没有烤箱，所以选择了免烤的冰皮月饼
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
冰皮： 230g
、
冰皮月饼预拌粉 230g（约16个）
、
水（加热100度） 230g
、
色素（可选） 适量
、
馅料： 适量
、
工具： 不锈钢盆、刮刀
、
月饼模具（50g用） 50g
烹饪步骤
小贴士

因为是第一次做，所以有很多瑕疵，原本只想做几个来尝尝，结果把握不了量，做出了十几个……希望各位亲能比我做的更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-16

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