妈妈红烧肉
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步骤1/7
肉切块，均匀一点
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步骤2/7
锅里水烧开，把肉放开水里煮一会，煮到发白，然后捞出备用
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步骤3/7
锅刷干净，放一把红糖，不用防水，熬一会，就熬成糖酱，然后放入肉块，翻炒，多炒一会，放酱油再继续翻炒
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步骤4/7
加水，水没过肉，放入葱姜和花椒大料的盒子，开大火，把水煮开，再放适量的盐，然后大火煮着，偶尔用铲子翻一下
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步骤5/7
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继续煮着
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步骤6/7
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直到把汤煮没，肉就可以熟了
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最后一步
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完成图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-02
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