中街小肉串
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切小条放入盆中,加入一勺盐,一勺鸡粉,,一勺十三香,一勺蚝油,一勺海鲜酱油,一勺料酒,用手抓匀即可,放15分钟入味,如果是两样肉一定要分开抓拌
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步骤2/4
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15分钟后就可以汆串了,汆好准备下锅炸
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步骤3/4
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锅倒入油烧热,小火炸就可以,拿一小把串开炸
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最后一步
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炸好了撒上芝麻辣椒面孜然就可以吃了,给宝宝吃就撒点芝麻跟孜然粉就可以了。
小贴士
汆好的串如果不当时吃的话可以用保鲜膜或保鲜袋装上冷冻上即可。吃的时候提前半个小时拿出来就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-04
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