麻辣花生
孩子最喜欢妈妈做的菜，说是有家的味道！
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步骤1/6
花生米温水浸泡三个小时候
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步骤2/6
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把浸泡好的花生米去皮，放冰箱冷冻室冷冻一个晚上，花椒粒，辣椒切丝准备好
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步骤3/6
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锅里放油直接就放冷冻好的花生米，小火翻炒，因为花生米冷冻过，低温炒制会更酥脆，花生米炒熟捞出
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步骤4/6
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锅里放一点点底油，放花椒，辣椒丝，炒出香味
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步骤5/6
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然后放花生米、盐、白糖，翻炒均匀出锅
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最后一步
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晾晾后的花生米麻辣酥脆，咸中带甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-28
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