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辣椒炒皮蛋

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我其实不喜欢吃皮蛋的,不喜欢那个味道,但是这种做法我比较能接受。辣椒也可以在明火上烧一下,去皮,那样就省略了干煸那一步。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

辣椒去籽要注意,不然一定会辣手;可以用明火直接烧辣椒,然后去皮,就可以不用煸炒辣椒,直接炒就可以了,味道也很不错!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-30

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