芝士肠仔包
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步骤1/9
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先放水和鸡蛋,之后高筋粉低筋粉奶粉,糖和盐对角放,酵母挖个小坑埋进去。之后放入面包机和30分钟
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步骤2/9
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和好的面团,放入软化的黄油,和面30分钟
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步骤3/9
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发酵一个小时,发成2倍大,用手戳,不回缩,发酵完成
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步骤4/9
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取出排气,分成6份,盖上保鲜膜醒15分钟
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步骤5/9
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擀成长舌状,把香肠卷进去,放入纸托中,在烤箱二次发酵一小时
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步骤6/9
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也可以在表面刷层蛋液,摆上芝士条
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步骤7/9
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挤上番茄酱和沙拉酱
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步骤8/9
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撒上香葱碎
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最后一步
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预热烤箱,180°烤20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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