椰子慕斯水果蛋糕，再也没有比这更香浓的椰香甜品了
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步骤1/12
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准备好材料，按照配方表称重并准备齐全。
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步骤2/12
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将消化饼干打碎，或者用保鲜袋包好后，用擀面杖敲碎也可以。
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步骤3/12
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加入融化的椰子油，没有的话也可以用黄油代替。
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步骤4/12
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将消化饼干平铺在六寸模底，用勺背刮均匀平整。
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步骤5/12
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打开一瓶椰浆，倒入锅中小火加热。
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步骤6/12
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加入白砂糖和少许盐。
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步骤7/12
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加入泡开的吉利丁片。
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步骤8/12
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淡奶油打至6分发，倒入椰浆中搅拌均匀。
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步骤9/12
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淡奶油打至6分发，倒入椰浆中搅拌均匀。
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步骤10/12
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过滤到模具中，冰箱冷藏过夜。
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步骤11/12
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用热毛巾热敷周围后脱模，撒上椰蓉和白巧克力碎，装饰水果。
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最后一步
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Q弹而又充满浓浓椰香的慕斯蛋糕就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-03
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