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西红柿炒鸡蛋的做法

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西红柿炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大番茄适量

、

鸡蛋适量

、

食用油适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

香葱适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5
把西红柿切成小块，备用。
步骤2/5
把鸡蛋打散，备用。
步骤3/5
锅内烧油，温度不要太高，先下鸡蛋液小火炒熟。
步骤4/5
待炒熟后放入西红柿和水，水不要太多也不要太少。放入适当的盐和糖，小火熬制2～3分中。
最后一步
待收汤之后，放入葱花，小炒1分钟，就可以出锅啦！

小贴士

要点: ♥放入的盐和糖比例为2/1 ♥放入的水不要太多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-07

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