自制凉粉
最近天气闷热,来一份凉粉清爽一下
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步骤1/7
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家里只有玉米淀粉,一碗玉米淀粉,一碗水,调和均匀
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步骤2/7
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锅里加入三碗水,锅里有小泡泡时候,倒入调和好的玉米淀粉
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步骤3/7
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用铲子不停搅拌
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步骤4/7
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直到玉米淀粉浓稠,关火。
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步骤5/7
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找个碗,碗的内测刷油,倒入熬好的玉米淀粉,放凉,让它凝固,或者放冰箱冷藏,吃的时候拿出来
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步骤6/7
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这是刚从冰箱拿出来的
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最后一步
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放花生碎,味达美,醋,麻酱,辣酱,调和一碗汤汁,浇到切好的凉粉上,完成,家里没有香菜,我放了几个葱花,无添加版玉米淀粉凉粉做好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-17
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