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五花肉豆角焖面的做法

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五花肉豆角焖面

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食材清单加入采购清单

五花肉 200克

、

豆角 200克

、

葱段 15克

、

老抽 15毫升

、

生抽 20毫升

、

鸡汁 10毫升

、

土豆一个小的

、

蒜蒜3瓣

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1⃣先把豆角切断在水里焯一下到七分熟，焯的时候放点盐，不会变色！2⃣五花肉切片，土豆切条，葱蒜切沫备用！3⃣锅里放油，先放入五花肉煸炒，炒至变色，放入鸡精，花椒面，酱油适量，醋一点，盐适量，放入切好的土豆条，豆角翻炒，加入漠过土豆条和豆角的水，盖盖子大火烧开，焖3分钟放入面条，中火焖五分钟，出锅之前放一点油，防止面条堆积，把面条挑开翻炒均匀即可出锅❗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-27

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