糖蒸酥酪
做好的酥酪晾凉后放到冰箱里冷藏,等拿出来吃时,微微撇一口放进嘴里,清甜甘洌好吃极了!
-
步骤1/5
点击查看大图
将300克牛奶和20克冰糖倒入锅中,小火搅拌煮沸
-
步骤2/5
点击查看大图
牛奶稍微晾凉后倒入100克酒糟搅拌均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
接着将牛奶倒入碗中,上锅小火蒸20分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
撒上腰果碎
-
最后一步
点击查看大图
滑嫩嫩的糖蒸酥酪完成啦
1. 酒糟与牛奶的比例最好是1:3左右,这样蒸出来比较容易凝固
2. 上锅蒸时可以在碗上盖一层保鲜膜,这样蒸好的酥酪表面更光滑平整
3. 除了腰果也可以放其它自己爱吃的坚果或果干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
糖蒸酥酪的相关分类
糖蒸酥酪的相关推荐
-
酥酪·红楼梦
77784人看过 -
本宫的“糖蒸酥酪”
12294人看过 -
桂花酥酪
756717人看过 -
复刻老北京宫廷冰酥酪
186448人看过 -
糖蒸酥酪
27327人看过 -
蒸酥酪
24449人看过 -
糖蒸酥酪
22682人看过 -
糖蒸酥酪
48365人看过 -
糖蒸酥酪
30587人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32724312人看过 -
奥利奥雪媚娘
18416085人看过 -
红烧茄子
71727952人看过