酱牛肉
浏览 17.5万 · 收藏 2506 · 学做 12
将做法保存到手机
简单好吃。用牛的腱子肉做最棒。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛肉洗净后入沸水锅煮10分钟,捞起冲净。
-
步骤2/3
砂锅加清水,辅料加到清水中调成卤汁。卤汁煮开后入牛肉。小火炖至筷子可轻松戳透牛肉(约2小时)。
-
最后一步
捞起凉透后切片,淋卤汁。
小贴士
卤汁烧开后再加牛肉,更容易烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-02
换个做法
酱牛肉的其他做法
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
熏鲅鱼(简易版)
119171人看过 -
年夜饭菜单|广式蒸鲈鱼,鲜香味美超嫩滑,喜欢吃鱼的你不要错过
88664人看过 -
熏鲅鱼
103326人看过 -
香卤大肠
483545人看过 -
槐花饼
7045人看过 -
红烧鲈鱼
35208人看过 -
#元宵节美食大赏#大白菜猪肉饺子
1013171人看过 -
黄瓜条
185979人看过 -
香煎龙舌鱼
156552人看过 -
#秋天怎么吃# 翡翠白菜水饺(双色白菜猪肉饺子)
5394863人看过 -
酱牛肉
78853人看过 -
#花式炖煮不停歇#萝卜丸子汤
178362人看过