玛格丽特
周末雪纷纷,做点儿小吃在家当零食
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步骤1/15
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黄油,软化,切小块
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步骤2/15
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2个煮鸡蛋,用鸡蛋黄
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步骤3/15
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用工具把蛋黄过筛
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步骤4/15
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过筛后的蛋黄
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步骤5/15
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黄油,白糖,盐(盐没控制好量,咸了感觉不放也可以)
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步骤6/15
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黄油、白糖、盐用打蛋器打发变色细腻
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步骤7/15
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加入过筛后的蛋黄搅拌均匀
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步骤8/15
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再加入低筋面粉和红薯淀粉搅拌均匀
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步骤9/15
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用手团成面团
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步骤10/15
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分成小圆团后手指在中间按压成型
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步骤11/15
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摆放整齐
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步骤12/15
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烤箱预热
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步骤13/15
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烤箱中层上下170℃,15分钟左右,变色即可
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步骤14/15
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刚烤好是软的,放凉后变硬
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最后一步
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大功告成,入口即化,除了有点儿咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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