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腊肠藕丁的做法

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腊肠藕丁

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五颜六色的非常好看，清口爽脆又好吃，腊肠鲜香，时蔬营养，给孩子给全家都是健康的选择

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藕半个

、

胡萝卜半个

、

豌豆粒 30g

、

腊肠 1根

、

蒜末 2瓣

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
藕去皮洗净，切成1CM见方的小丁；胡萝卜洗净切成1CM见方的小丁；腊肠切成差不多大小的小块；豌豆粒取出解冻备用。
步骤2/8 点击查看大图
大蒜切成沫
步骤3/8 点击查看大图
起锅，放入少许食用油，先放入蒜末炒香
步骤4/8 点击查看大图
加入腊肠翻炒片刻
步骤5/8 点击查看大图
然后加入胡萝卜、藕丁翻炒片刻
步骤6/8 点击查看大图
最后豌豆粒，翻炒均匀后，加入100ml清水
步骤7/8 点击查看大图
将蔬菜炒至断生加入少许盐调味炒匀即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

也可以使用其他你喜欢的时蔬来搭配，注意色彩搭配就可以啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-22

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