是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆瓣酱焖鸭子的做法

点击查看大图

豆瓣酱焖鸭子

浏览 3.6万 · 收藏 136

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

鸭子 500克

、

生姜几片

、

啤酒 1罐

、

盐少许

、

葱段适量

、

豆瓣酱 5克

、

生抽，老抽少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭子洗干净切块入锅放入生姜片煮至水份干掉。
步骤2/9 点击查看大图
倒入啤酒大火烧开，加入豆瓣酱，中火焖至30分钟
步骤3/9 点击查看大图
调入少许盐，胡椒粉，生抽，几滴老抽，撒入葱花，大火收汁即可。
步骤4/9 点击查看大图
成品图
步骤5/9 点击查看大图
成品图
步骤6/9 点击查看大图
成品图
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-26

换个做法

豆瓣酱焖鸭子的其他做法

豆瓣酱焖鸭子的相关分类

荔枝夏季蒸茄子豇豆绿豆汤凉面更多

豆瓣酱焖鸭子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许