啤酒猪脚
浏览 12.9万 · 收藏 868 · 学做 20
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪脚洗净剁小块,水里放料酒,淖去血水,再过冷水
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里放少许油,把猪脚夫炒去水份,这样肉质更紧,不容易。 准备配料, 热油锅爆香姜葱蒜
-
步骤3/4
点击查看大图
下猪脚翻炒,下料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,干贝素,大火煮开
-
最后一步
点击查看大图
倒入啤酒,盖盖,大火煮沸后转高压锅30分钟,最入加少许糖收汁。用红椒圈和葱装饰
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
换个做法
啤酒猪脚的其他做法
啤酒猪脚的相关分类
啤酒猪脚的相关推荐
-
蜂蜜猪蹄
26795人看过 -
啤酒猪蹄-
311493人看过 -
猪蹄
163467人看过 -
黄豆炖猪蹄~啤酒猪蹄
47898人看过 -
炸花生(空气炸锅版)
1259963人看过 -
黄豆猪蹄
2954459人看过 -
空气炸锅香蕉酥
30732人看过 -
蒜蓉鱼片
1669508人看过 -
黄豆猪蹄
140132人看过 -
#素食主义#金针菇豆腐煲
128268人看过 -
【气血养颜米糊】
3145090人看过 -
比薯片都好吃的椒盐金针菇
656462人看过