经典烧茄子
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步骤1/7
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茄子、青椒、西红柿去皮切成如图形状,茄子加少量盐杀一下
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步骤2/7
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挤干水分将茄子煎熟 盛出备用
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步骤3/7
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锅中加油放入八角炝出香味
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步骤4/7
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加入西红柿翻炒
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步骤5/7
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倒入茄子翻炒 分别加入适量甜面酱、白醋、酱油、料酒翻炒
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步骤6/7
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加入青椒翻炒 待青椒熟后出锅
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-02
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