可乐鸡翅怎么做_可乐鸡翅的做法_豆果美食

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1小时以上 | 切墩(初级)

翅中 6个

、

可乐适量(刚好没过鸡翅）

、

料酒适量

、

生抽适量

、

姜两片

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先将鸡翅放入水中煮，煮至水开捞出，沥干水分，在翅上划三刀，不用太深的。然后就加入一匙半料酒和一匙半酱油，两片姜，腌制半小时就可以了。
最后一步点击查看大图
在锅中放油，放入翅中煎至两面金黄，加入可乐刚好淹没翅中就可以，再加入少许酱油，和一点料酒。盖上盖，小火焖，焖至汤汁快干就可以出锅了，摆盘加上点葱花，即可。（过程忘记拍图了，就拍了两张，不好意思了）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-18

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