懒人版酸菜鱼
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步骤1/7
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超市都有卖哦
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步骤2/7
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姜鱼切成薄片,用里边的腌料腌制10分钟
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步骤3/7
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鱼头和鱼骨加姜料酒清洗干净加入适量的水,煮开小火炖15分钟
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步骤4/7
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起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,加入调料里的酸菜和料包,加入一品鲜酱油,蚝油,十三香,少许盐翻炒变色
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步骤5/7
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然后加入炖好的鱼骨和汤
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步骤6/7
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汤开锅后下入鱼片,煮至10分钟左右就可以出锅了
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最后一步
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美味的酸菜鱼就做好了,请大家参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-13
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