韩式鸡腿烤年糕
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准备材料。
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步骤2/11
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鸡腿洗净去皮剁成3厘米左右的鸡块。
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步骤3/11
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鸡腿里放盐,生抽,辣椒粉,辣椒酱,芝麻油,蜂蜜,,让鸡块均匀裹满酱汁,盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制1小时。
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步骤4/11
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处理食材:土豆去皮切块,胡萝卜切滚刀块,洋葱切粗块。
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步骤5/11
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烤盘里铺一层熟土豆,撒上洋葱,胡萝卜,上面一层均匀铺上鸡块。
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步骤6/11
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预热烤箱180度,25分钟。
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步骤7/11
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预热好后把烤盘放进烤箱中层,180度,25分钟。
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步骤8/11
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这时候处理年糕,年糕切块,放水里煮开,捞出冷水里侵泡备用。
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步骤9/11
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25分钟烤完,拿出烤盘,铺上年糕,加时间再烤15分钟。
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步骤10/11
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最后做芝士酱,奶酪和芝士放小锅里融化,放进小蝶里,吃的时候沾着吃。
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最后一步
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开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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