黑椒牛扒
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烹饪步骤
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首先用擀面杖把牛肉敲的松软,再放盐、耗油、黑胡椒、红酒腌制一晚!用黄油煎牛肉,煎肉后的油用来炒洋葱、再放些黑胡椒粒、倒入腌肉的汤汁和少量的耗油!炒好汁后浇在煎好的牛扒上,就OK啦!
小贴士
做前要腌制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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