香椿火腿厚蛋烧
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烹饪步骤
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步骤1/2
准备好三种原料,本人是不喜欢吃香椿的,除非这样做,呵呵。
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最后一步
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香椿一定要事先过水烫一下。把火腿,香椿切碎末,加鸡蛋,少量盐打散。锅里摸一层油,像摊煎饼一样把调好的香椿火腿蛋液倒入。小火两面煎熟即可。有一种方法煎好不出锅,再倒入煎,初级水平建议煎一个卷一个。搭配橙解油腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
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