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凉拌双耳（喜欢凉菜的朋友注意啰 ！）

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陈诚Kyle

黑白木耳非常健康的组合，对人体也很健康，选用上好的黑白木耳来做这道开胃菜是必选。以前不知道白木耳可以用来搭配其中，直到某一天，我发现。。。。。。 酸辣味，加上薄荷的清新 ，不摆了 。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
黑耳 1-2两
、
白耳 1两
、
香芹 2-3棵
、
酱花生 适量
、
薄荷叶 3-4朵
、
切断泡红椒 （吃辣程度） 5-6根
、
阆中香醋 2茶匙
、
蒜碎 少许
、
胡椒碎（看自己） 少许
、
辣椒油 2-3茶匙
、
砂糖 1茶匙
、
盐 适量
、
核桃油 / 橄榄油 2-3茶匙
烹饪步骤
小贴士

香芹，黑白木耳都是对人体非常健康的蔬菜 。炎热的夏天 ，我们应该多吃。少肉多菜。 一碗白粥，一碟黑白双煞 。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-04-29

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