酥炸里脊
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这道菜，不仅孩子爱吃，下酒也很不错啦。做法简单的很，快来试试吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
里脊肉切不规则稍厚片备用。
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步骤2/4
肉片中加入老抽，生抽，盐拌匀腌制半天。
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步骤3/4
加入蛋液，红薯粉拌匀。
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最后一步
起油锅，油热，将里脊肉片一片片下锅炸透后，捞起控油即可。
小贴士
1.没有红薯粉，可以用生粉代替。2.腌制里脊肉时，加入鸡蛋液体，会更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-12
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