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端午咸肉粽的做法

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端午咸肉粽

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五花肉

、

糯米

、

花生

、

绿豆

、

干瑶柱

、

咸蛋

、

盐

、

竹叶

、

糖

、

五香粉

、

白线

、

油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉提前一晚用淹料腌制
步骤2/7 点击查看大图
配料：咸蛋一分为二。
步骤3/7 点击查看大图
配料2：新品干香菇，干瑶柱
步骤4/7 点击查看大图
配料3：绿豆提前浸泡4个钟
步骤5/7 点击查看大图
配料4：糯米与红肉花生洗净也提前浸泡4个钟，用盐腌制待用。
步骤6/7 点击查看大图
粽叶提前用水煮开，洗净。最后才包成粽子，用压力锅煮60分钟。
最后一步点击查看大图
我的成品，味道:-D不错;-)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-13

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