红烧罗非鱼
吃过这种做法的鱼才爱上了吃鱼、
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步骤1/6
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葱切锻状、姜两片、蒜可以多两瓣
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步骤2/6
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老抽、味极鲜酱油、糖、葱姜蒜、八角一起放入碗里
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倒入适量的油、待油温热后把鱼放入油锅、记得反面哦
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两面炸过后把备好的材料一起倒入锅里、碗里加水瞒住鱼、大火烧开、小火把汤汁熬到少量的够沾汤就好
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出锅喽
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最后一步
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喜欢吃葱的可以放点葱丝、也为美观哦
糖不要放太多、放太多会汤会变苦、用油煎鱼的时候可以用锅盖盖上以防油溅身上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-16
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