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妈妈喜欢吃的糖醋排骨
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
排骨
一条至两条
、
酱油
1勺
、
蚝油
1勺5ml左右
、
糖
三勺
、
葱花
少许
、
淀粉
适量
、
料酒
1勺
、
老抽
少许
、
白芝麻
少许
、
白醋
3-5勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
排骨用少许盐和蚝油生粉腌制一下到要炸的时候再加两勺子生粉拌匀,锅热油将排骨炸至金黄捞出备用,锅内倒入白醋料酒白糖排骨加入白芝麻熬制浓稠,即可出锅!(可以自己试试酱汁的酸甜度再自己调制合适)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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