西葫芦炒番茄
西葫芦:一年生蔓生草本 功效:清热解毒、减肥瘦身、保肝护肾 营养成分:维生素C、葡萄糖钙 番茄:即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米 功效:生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂 营养成分:纤维素、钾元素、苹果酸、胡萝卜素番茄红素 番茄很美味 和西葫芦搭配口感很好 营养价值也很高 在小九家 这道家常菜上桌的概率很高哦!因为小九觉得特别下饭 可能和小九爱吃番茄有关hoho
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步骤1/7
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西葫芦洗净去头尾 竖切再切片
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步骤2/7
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番茄洗净切瓣 (可去皮 上桌口感比较好)
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步骤3/7
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葱洗净切小粒
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步骤4/7
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热油后放入西葫芦翻炒至其变软
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步骤5/7
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加入番茄(西红柿)一起翻炒,至番茄起沙
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步骤6/7
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过程中可以把番茄皮挑走(之前没去皮的话)根据自家的口味加入盐'鸡精'番茄沙司'少许的糖调味即可
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最后一步
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美味可口的西葫芦番茄出锅装盘咯٩( 'ω' )و get!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
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