排骨炖土豆
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步骤1/9
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锅里凉水放排骨淖水,烧开把沫撇干净,然后排骨捞出
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步骤2/9
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蒜两三个,葱段姜片,香味,八角,桂皮准备好
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步骤3/9
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冰糖杂碎,我放红糖袋子里弄的
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步骤4/9
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油锅放冰糖,小火熬出焦糖色
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步骤5/9
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放排骨和冰糖翻炒,然后变色后放生抽
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步骤6/9
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把调料都放进去继续翻炒
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步骤7/9
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放温水煮,煮开把沫撇净,放高压锅里炖15分钟
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步骤8/9
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放土豆块
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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