蜜桃芒果西米露
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主要是分享煮西米的方法,因为很多人煮不掉那个白芯,西米在焖不在煮。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大火煮沸水之后下西米
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步骤2/4
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沸腾5分钟左右,关火焖10分钟,此时为图中带白芯的西米
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步骤3/4
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捞出西米,倒掉水之后,加入凉水,和西米一起煮沸,沸腾五分钟之后,焖二十分钟。如果还有白芯,重复此过程即可。
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最后一步
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捞出西米,过一遍凉水,然后凭喜好加入牛奶,芒果,蜜桃,炼乳,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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