全麦燕麦两吃
好久没有发菜谱啦，给自己做点早餐零食，正式进入减肥阶段
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步骤1/6
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燕麦中打入鸡蛋搅匀，加入全麦粉，牛奶，白糖和酵母，搅拌揉捏成面团
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步骤2/6
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发酵至蜂窝状，硅胶垫或者案板上揉搓排气，之后把面团分成两份，一份搓成均匀的圆坨压扁，入烤盘，保鲜膜覆盖二次发酵
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步骤3/6
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一部分均匀分成几份，搓成圆球放入蒸笼，锅盖盖上二次发酵（因为家有小孩，有点慌乱，所以请忽略我这些不匀称不光滑的圆球，哈哈）
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步骤4/6
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发至两倍大，入烤箱，上下火150度中上层烘烤25分钟左右取出
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步骤5/6
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蒸笼里的发至两倍大，大火把水烧开，上蒸笼蒸15分钟左右，关火闷三分钟
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最后一步
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完成，两种口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-29
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