炸酱面
我本身是一个不爱吃面条的人,这是给我老公做的爱心早餐。简单,快捷,美味。最主要的是清爽,不油腻,当早餐吃,老公一个不吃早餐的人都能吃三碗!
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步骤1/5
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锅内放油,先放入肥肉炒出油,再放入瘦肉,炒至变色。
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步骤2/5
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放入葱花,十三香,炒出香味
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步骤3/5
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倒入半碗开水
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步骤4/5
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小火慢熬,熬出香味,放入适当淀粉兑的水,增加粘稠度。不喜欢的可以不放。
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最后一步
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出锅啦,超级简单吧。如果肉多,可以多调点酱汁,甜面酱和黄豆酱的比例是1:2。生抽老抽适量即可。我完全没加盐,口味重的可以适当少加点盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-25
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