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主食界灭霸～繁星糯米烧卖

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主食界的灭霸，烧卖界的颜王～ 糯米与猪肉迸发的口感Q嫩鲜香 粗粮饼皮有嚼劲也更健康～
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30~60分钟   |   切墩(初级)
糯米 200g
、
猪肉（五花偏瘦） 250g
、
香菇 五朵
、
胡萝卜 150g
、
干木耳 5g
、
黄豆 30g
、
黑豆 50g
、
饺子面粉 30g
、
橄榄油 适量
、
料酒 一勺
、
耗油 适量
、
生鸡蛋 一颗
、
大蒜 适量
、
鹰嘴豆 一小把
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

1.糯米和鹰嘴豆一定要提前泡一晚，尤其鹰嘴豆不易熟 2.喜欢味道更香可以用偏肥五花肉，可以煸炒出更多猪油，更香更多汁 3.蒸熟吃不完冷冻保存，食用时上锅蒸8分钟，一周内吃完

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-13

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