看一遍就学会网红舒芙蕾早餐
比面包好吃, 比蛋糕简单,孩子大人都爱吃的快手早餐
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/17
点击查看大图
蛋黄蛋白分离
-
步骤3/17
点击查看大图
蛋黄加入牛奶搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤5/17
点击查看大图
快速搅拌至无颗粒状态
-
步骤6/17
点击查看大图
蛋白加入几滴柠檬
-
步骤7/17
点击查看大图
打发至软性蛋白状态即可
-
步骤8/17
点击查看大图
取三分之一蛋白加入蛋黄中,翻拌均匀
-
步骤9/17
点击查看大图
再倒入剩余的蛋白中翻拌均匀
-
步骤10/17
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤11/17
点击查看大图
开小火,不粘锅刷油,舀一大勺
-
步骤12/17
点击查看大图
再加入一小勺水,用蒸汽快速煎熟
-
步骤13/17
点击查看大图
盖上盖子,煎1分钟
-
步骤14/17
点击查看大图
翻面继续煎2分钟即可
-
步骤15/17
点击查看大图
浇淋上喜欢吃的果酱,趁热吃,口感软绵绵的超美味
-
步骤16/17
点击查看大图
快速早餐
-
最后一步
点击查看大图
早餐一定要吃好!
1⃣️搅拌蛋黄糊干的话可以适量再加点牛奶,搅拌成流动性蛋黄糊
2⃣️煎的时候一定要小火,心急做不了好饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
舒芙蕾的其他做法
-
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾,轻盈像在吃云朵
-
抹茶浓厚松饼舒芙蕾,浓郁抹茶味道和松软的口感,绵密口感令人陶
-
蛋白舒芙蕾
-
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾
-
抹茶舒芙蕾,抹茶的清幽与舒芙蕾的浓郁交相辉映,让人不禁心驰神
-
日式舒芙蕾松饼#硬核菜谱制作人#
舒芙蕾的相关分类
舒芙蕾的相关推荐
-
圣诞老人蛋糕卷
264492人看过 -
冬日大虾寿喜锅
361924人看过 -
圣诞白雪覆盖毛巾卷----附自制蛋糕卷不易开裂的小技巧!
201107人看过 -
万圣节奶香小饼干
121908人看过 -
#妈妈手中的安心味#福袋&毛巾卷:双倍爱你~
132449人看过 -
万圣节南瓜曲奇饼干!
167097人看过 -
汤之鲜一人食寿喜锅
994426人看过 -
圣诞树蛋糕卷
129220人看过 -
圣诞雪人蛋糕卷
96077人看过 -
万圣节卡通蜘蛛饼干
154147人看过 -
舒芙蕾松饼
267128人看过 -
舒芙蕾松饼
300635人看过