葱爆牛肉—隔壁小孩也没有馋哭
一道平平无奇的家常菜。 牛肉码味的时候可放糖可不放，我比较喜欢有糖的口感。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切片，要切的薄一点（让妈妈切）
-
步骤2/6
点击查看大图
加入白糖一勺，花椒粉半勺，生粉一勺，蚝油一勺，生抽一勺，香油少量，用手抓匀，等10-20分钟。 （其实应该加点料酒，我家没有，家里有条件的一定要加）
-
步骤3/6
点击查看大图
葱白破开，和葱叶切段分开放，切一瓣蒜片
-
步骤4/6
点击查看大图
热油加入蒜片和葱白，炒至如图的颜色倒下牛肉，等牛肉没有血色的时候倒葱叶继续翻炒。（我太懒了没有把牛肉和葱叶分开炒，想吃嫩一点的话应该把葱白和牛肉捞出，单独炒葱叶，最后再加到一起）
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅前加一勺盐
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷葱爆牛肉就做好了，牛肉和葱一起吃简直完美！
炒菜要勤劳，把肉和菜分开炒才能吃到嫩牛肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
葱爆牛肉的相关分类
葱爆牛肉的相关推荐
-
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺～牛肉胡萝卜芹菜水饺
5474191人看过 -
鲍鱼焖鸡
2774477人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#冰粉凉粽
188370人看过 -
葱爆牛肉
309472人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14147716人看过 -
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑
143312人看过 -
酱汁冻鲍鱼
14548人看过 -
岁岁念｜干锅花菜
55855人看过 -
大蒜炆鱼
101053人看过 -
#东古525掌勺节#咸鸭蛋拌豆腐
161094人看过 -
葱爆牛肉
36251人看过 -
清炒藕片
5856846人看过
