三色炒饭
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步骤1/5
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将胡萝卜,火腿肠切丁,毛豆焯水后切小点(小孩吃起来比较安全)
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步骤2/5
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蒸好白米饭,不易太软
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步骤3/5
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烧油至7成热,先将胡萝卜丁,毛豆碎下去炒1分钟左右再加入火腿丁,加入少量的盐巴、生抽、蚝油翻炒至配料熟了。
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步骤4/5
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再将米饭倒入一起翻炒,此时火候应改为中小火
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最后一步
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翻炒均匀出锅,装盘啦!
食材建议大家看家里实际情况而定,个人习惯就地取材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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