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土豆炖芸豆的做法

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土豆炖芸豆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芸豆适量

、

葱适量

、

十三香适量

、

料酒适量

、

一品香酱油适量

、

蚝油适量

、

蒜适量

、

土豆适量

、

粉丝适量把

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把粉丝放入锅内浸泡，一直备用。
步骤2/4 点击查看大图
把土豆切块备好，把洗好的豆角和切好块的土豆分别放入锅内，用水焯一下，焯好捞出备用。
步骤3/4 点击查看大图
把蒜和葱切好备用。
最后一步点击查看大图
锅内倒入油，烧热，放入十三香，葱花，蒜爆锅，有葱香味了，放入土豆和豆角，然后依次放入料酒，蚝油，一品香酱油，翻炒，感觉要干锅了，在锅内加入适量的水，开中火炖，第一次水翻滚的时候，在放入粉丝，炖到水快没有了，最后放入盐翻炒，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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