仔姜炒扇贝！
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步骤1/8
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1、需要的食材。
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步骤2/8
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2、锅烧开后、放油爆香葱姜蒜。
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步骤3/8
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3、加入香菜根爆香。
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步骤4/8
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4、加入扇贝，大火炒两分钟。
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步骤5/8
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5、加入料酒去腥。
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步骤6/8
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6、继续加入生抽、少量糖调味，炒匀上色。
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步骤7/8
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7、最后快出锅时，加入甜椒和香菜叶翻炒后，出锅。
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最后一步
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8、仔姜炒扇贝算是一道下饭菜，配上西红柿豆芽汤，可以吃上两大碗饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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