辣炒牛肉柳
浏览 1.1万 · 收藏 38
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉
700克
、
螺丝椒
两根
、
泰椒
适量
、
干淀粉
两勺
、
料酒
两勺
、
姜
两片
、
葱花
50克
、
蒜
四瓣
、
胡椒粉
两勺
、
酱油
一勺
、
白糖
一勺
、
蚝油
一勺
、
盐
5克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉切成条,用料酒、干淀粉、胡椒粉、蚝油、白糖、酱油、盐。根据自己口味适量。腌制15分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
先放油干炒牛肉至熟透乘出备用。再放准备好的:葱、姜、蒜。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入葱姜蒜爆锅后倒入配料:螺丝椒和泰椒爆炒,爆炒2分钟后倒入牛肉,继续翻炒,出锅前放少许盐。根据自己口味适量。
-
最后一步
点击查看大图
成品✅
小贴士
牛肉条切的不能太细,防止炒干,不嫩。全程大火爆炒烹饪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
换个做法
辣炒牛肉柳的相关分类
辣炒牛肉柳的相关推荐
-
超好吃韩式石锅拌饭
5504022人看过 -
软嫩多汁的鱼香茄盒
1233838人看过 -
小炒牛肉
8083838人看过 -
#山姆团圆宴#酸辣椒爆炒牛肉
92117人看过 -
红烧茄子
71540424人看过 -
#人人能开小吃店#茄汁茄盒
277804人看过 -
东北酸菜白肉锅
3004428人看过 -
#我心中的冬日限定#番茄菌菇炖猪肉
50940人看过 -
#冬季滋补花样吃法#西兰花炒牛肉丝
126757人看过 -
辣椒炒牛肉
9832人看过 -
特别好用的水煮虾制作方法
48390人看过 -
香菜拌鸡胸肉
3845人看过