香菇牛肉酱米线
早餐煮一锅米线，拌香菇牛肉酱，10分钟端上桌，嫩滑爽口，香辣开胃，好吃到停不下来。
-
步骤1/8
点击查看大图
米线过冷水冲洗一下
-
步骤2/8
点击查看大图
买现成的香菇牛肉酱，小包装，特别适合一次吃光。
-
步骤3/8
点击查看大图
西兰花摘成小朵，淡盐水中浸泡10分钟左右，反复洗净，胡萝卜去皮洗净，黄瓜如果想带皮吃，和西兰花一样浸泡后洗净，浸泡的目的是尽量减少农药残留。
-
步骤4/8
点击查看大图
另起锅加入适量的水，水开下入米线煮3分钟左右，边煮边搅动，我用的是臻米升降火锅，比较方便。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮好的米线，一键提起拉篮，捞出面，放入冷水中浸泡5分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
借着煮米线的汤汁，直接焯一下西兰花的和胡萝卜丝。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中捞出的面过冷水，浸泡5-8分左右。
-
最后一步
点击查看大图
捞出，码入西兰花、胡萝卜和黄瓜丝，倒入香菇牛肉酱一拌，OK！可以开餐了。
1、配菜随意搭配，打个卤煮个蛋也是不错的选择，或者煮个热汤米线也不错。
2、煮米线的时间不要太长，防止煮碎，煮后一定经过冷水浸泡，米线才滑爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
香菇牛肉酱米线的其他做法
香菇牛肉酱米线的相关分类
香菇牛肉酱米线的相关推荐
-
#洗手作羹汤#好喝的酒蒸蛤蜊汤
126579人看过 -
懒人早点
59826人看过 -
牛肉炸酱米线
64097人看过 -
香菇鲍鱼
233624人看过 -
西红柿肉酱面（幼儿版）
85722人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16691601人看过 -
蔬菜沙拉
16144人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁上汤西兰花
138047人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23537496人看过 -
蒜蓉蒸基围虾
892286人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#汆鳕鱼丸子
164393人看过 -
奶香口蘑西兰苔，清脆香甜又可口的春菜 #享“瘦”人生 热辣
166179人看过
