辣椒焖子
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从小就喜欢妈妈做的焖子。现在记录下来，希望看到的你也喜欢。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/3
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辣椒切丁、葱花和黄酱一起放入碗中，加入一个鸡蛋，搅打均匀。
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步骤2/3
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蒸锅上气放入，蒸十分钟后把表面挑开。表面已凝固，但里面还是液态。再蒸十分钟。就好了。
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最后一步
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蒸好的辣椒焖子非常香，非常下饭。做菜包饭很好吃。
小贴士
1.黄酱不能用干黄酱要用稀的。
2.不能加水。
3.中间一定要把凝固的表面挑开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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