是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

奥尔良炒肉馍的做法

点击查看大图

奥尔良炒肉馍

浏览 7.4万 · 收藏 394

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 100g

、

盐适量

、

奥尔良烤肉料适量

、

中筋粉 150g

、

酵母适量

、

生菜 3片

、

猪油 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
里脊肉切丝。
步骤2/12 点击查看大图
加调料腌制，放冰箱冷藏。
步骤3/12 点击查看大图
面粉加酵母，发酵。
步骤4/12 点击查看大图
发好的样子，呈蜂窝状。
步骤5/12 点击查看大图
揉成长条。
步骤6/12 点击查看大图
均匀分成3份。
步骤7/12 点击查看大图
滚圆。
步骤8/12 点击查看大图
取面团，包入少量猪油或油酥。
步骤9/12 点击查看大图
依次包好，醒10分钟，同时预热电饼秤。
步骤10/12 点击查看大图
将面团擀圆。
步骤11/12 点击查看大图
放入电饼秤烙熟。
最后一步点击查看大图
将腌制好的肉炒熟，夹生菜放入面饼中，成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-30

换个做法

奥尔良炒肉馍的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

奥尔良炒肉馍的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许