手抓饼红豆酥
超市买的手抓饼皮简直就是个神奇的存在,不用揉面,只要几张手抓饼就能做出各种美味的点心,今天用它来做一道超简单超快手的红豆酥;手抓饼卷一卷,切成几份,再包上豆沙馅,刷上蛋液,撒上芝麻,锅里烤一烤就能上桌,咬一口金黄酥香,馋哭隔壁家小孩!
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准备食材和工具:手抓饼2张、熟豆沙馅适量、鸡蛋液适量、黑芝麻适量鹅妈妈晶钻锅
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取一张手抓饼,从一头卷至另一头;
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卷好后分割成4小段;
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步骤4/14
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取一块轻揉成圆球状后压成圆饼;
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步骤5/14
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再用手造型成碗状;
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放入提前揉圆的豆沙馅(家里没有豆沙馅的可以放肉馅、抹茶馅等你喜欢的馅料);
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步骤7/14
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提褶揉圆,收口朝下;
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鹅妈妈晶钻锅铺上油纸,放上面胚;
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轻轻压扁,刷上一层鸡蛋液;
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步骤10/14
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撒上适量黑芝麻,盖上锅盖,烤15分钟左右;
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开盖翻面,继续烤15分钟左右;
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步骤12/14
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出锅啦,金黄酥香,看着就很美味;
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步骤13/14
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无需烤箱,无需揉面,只要一张手抓饼就能轻松搞定这道美味小甜点;
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最后一步
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成本只要几元钱,就能搞定小朋友超爱吃的点心;赶紧动手试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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