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番茄金针菇豆腐的做法

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番茄金针菇豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

番茄两个

、

金针菇克

、

豆腐 1块

、

蒜 2瓣

、

葱 1根

、

食用油适量

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，豆腐切小块，我用的小柿子，大西红柿的话用两个就可以，金针菇切去根部，洗净，葱蒜切末
步骤2/5 点击查看大图
起锅热油，放入蒜末炒香，加入西红柿，生抽，翻炒一分钟，加入一碗水，烧开
步骤3/5 点击查看大图
水烧开，放入盐，倒入豆腐，煮三到五分钟
步骤4/5 点击查看大图
加入金针菇
最后一步点击查看大图
出锅啦！喜欢喝汤的可以多加点水，不用收汁，不喜欢有汤的最后可以加点淀粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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