火腿肠胡萝卜炒鸡蛋
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家常菜,记录下来以备不知道吃啥的时候翻翻。很简单的一道菜,美味下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材啦,鸡蛋打散,胡萝卜火腿肠切片。
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步骤2/3
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油热先炒鸡蛋,蛋液凝固盛出来。
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最后一步
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再下油,要多一些油,放胡萝卜火腿煸炒,油多有点像炸的。煸炒透然后放十三香和生抽盐,再把炒好的鸡蛋放里,一起再炒片刻。出锅前放点味精。关火盛盘。
小贴士
油稍微多点好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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