蒜泥四季豆
-
步骤1/15
点击查看大图
这是昨天小舅妈给的四季豆，自己种的，摘好洗干净了。
-
步骤2/15
点击查看大图
锅里放水，烧开
-
步骤3/15
点击查看大图
加入四季豆
-
步骤4/15
点击查看大图
开锅煮熟
-
步骤5/15
点击查看大图
捞出后用冷水冲洗，避免变色
-
步骤6/15
点击查看大图
沥干水
-
步骤7/15
点击查看大图
一个大蒜头切成小粒
-
步骤8/15
点击查看大图
起油锅，油可以少点，此时加盐，这样炒四季豆时味道可以进去
-
步骤9/15
点击查看大图
加蒜泥
-
步骤10/15
点击查看大图
加四季豆，中火不停翻炒
-
步骤11/15
点击查看大图
中间加入干辣椒，家里的干辣椒有点辣放的比较少，起油锅时不要放干辣椒，辣椒会由于温度高而变黑
-
步骤12/15
点击查看大图
等水炒干，蒜泥有一点黄时基本就可以出锅了，此时放点味精即可，前面盐已经放了
-
步骤13/15
点击查看大图
盛出时锅底的油不要放入盘子里面，去除不要
-
步骤14/15
点击查看大图
味道刚好，稍微带点辣味
-
最后一步
点击查看大图
挺满意的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-18
蒜泥四季豆的其他做法
蒜泥四季豆的相关分类
蒜泥四季豆的相关推荐
-
烂糊肉丝
34380人看过 -
万能调味汁【家常冒鸭血】
1641627人看过 -
蟹黄蛋
343273人看过 -
蒜蓉四季豆
18147人看过 -
自制泡菜｜速成
4473155人看过 -
健康轻食减脂餐！日本豆腐虾仁蒸蛋
170773人看过 -
蒜泥缸豆
197093人看过 -
#秋天怎么吃#一吃就上瘾的糟毛豆
409375人看过 -
凉拌绿豆麻腐
2161人看过 -
#美味开学季# 复核老上海经典菜|红烧划水
175531人看过 -
#憋在家里吃什么#自制四川泡菜
958840人看过 -
烂糊肉丝
58690人看过
