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舒芙蕾什锦夹心煎蛋

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圣爱甜心

拜托冰箱开餐倒数第9天，冰箱里的食材品种已经很有限了。不想继续太普通的早餐，于是平锅舒芙蕾的经验加芝士虾籽鱼丸的组合就跳出来了，不知道法国佬尝了会不会惊掉下巴。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡蛋 3个
、
细砂糖（打发蛋白） 10克
、
盐 2克
、
黑胡椒粉 少许
、
洋葱 1/5个
、
圆白菜 1/10个
、
清酒 少许
、
芝士虾子鱼丸 4个
、
芝士披萨酱 适量
烹饪步骤
小贴士

这次火候还是不够好，边缘有点焦了。不过味道是微甜又咸鲜，像海绵夹心蛋糕。蔬菜和蛋白质完美配合，营养完全够了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-07

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