当归炖羊肉
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推荐羊肉部位:羊排
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1. 羊肉和生姜切片,当归洗净掰开2. 起锅烧水,加入羊肉焯去血水,捞出控水备用3. 起锅烧油,待油热爆香葱姜,放入羊肉和当归翻炒,加入开水大火煮开加入料酒小火慢炖,煮至羊肉软烂,最后加入盐和鸡精调味
小贴士
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发布于 2020-07-27
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